13 Mayıs 2008 Salı

kahvaltı şenliği için muhammara


Malzemeler
1 kase kurutulmuş biber salçası
2 kase konserve domates salçası
1 baş sarımsak
1 kase çekilmiş ceviz
1 fincan pulbiber
1 fincan isot
1 yemek kaşıgı köfte baharatı
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı kekik
1 miktar su




Yapılısı
*sarımsaklar soyulur küçük küçük doğranır.
*sıvıyağ tavaya alınır ve sarımsaklar kavrulur.
*salçalar ve su eklenir karıştırılır biraz pişirilir.
*baharatlar eklenir ve ocaktan alınır.
*en son ceviz eklenir.
*iyice karıştırılır salçanın tuzuna göre tuzda ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun.




Etkinlik için özel bir tarif.
mutfaktayimm.blogspot.com


eğer sizde tarif göndermek isterseniz
mutfaktayim10@hotmail.com

17 yorum:

mutfaktayim dedi ki...

Canım katılımın için çok teşekkür ederim. Tarifin sayfamda yer alıyor. Ellerine sağlık.

Sevgiler...

deryadanlezzetler dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 23
http://porselendemlik.blogcu.com ,
http://birdemliksohbet.blogspot.com ve
http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.

Akşamüstü sohbetine gelen dostlara
Hanımlarla yapılan günlere
Beş çayına gelen misafirlere
Her biri birbirinden lezzetli tarifler

12 Mayıs 2008 (pazartesi) , 25 Mayıs 2008 (pazar)
tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 23
http://www.deryadanlezzetler.com arkadaşımızda düzenlenecektir..
Tüm blogcu arkadaşlarımızın katılımlarını bekliyoruz..

22, etkinliğimize harika bir ev sahipliği yapan
http://fatostuncay.blogcu.com/ arkadaşımıza ve
tüm katılımcılara sonsuz teşekkürler ediyoruz..
Sevgilerimizle..

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
Yayına Hazırlayanlar
http://nasibim.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Sorumlu Müdür
http://selmahlc.blogcu.com
Grafik Tasarım Düzenleme
Yağmur İpar

Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
Bunun için yapmanız gereken tek şey:

Adınızı
Sitenizin adresini
Dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
Tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır.

Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.

defneylebirlikte dedi ki...

nefis olmuş canım.adanalı olduğunu bilmiyodum ben de mersinliyim.iyi pazarlar..

akasyakokusu dedi ki...

merhaba canım..valla canım çekti hemde bu saatte.bir yerim şişerse kapına gelirim ona göre:))
neyse bakıp bakıp gideyim bari.

elmaşekeri dedi ki...

Ellerinize sağlık,çok nefisss görünüyor...
Görüşmek üzere..
Sevgilerimle.......

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Mmmmm, Selda ellerine sağlık, ne de güzel ekmek banılır, nefissss..

kizilciksurubu dedi ki...

Cok sahane görünüyor, ellerine saglik. Sevgiler.

Lady Koşan İstiridye dedi ki...

Güzel yorumun için teşekkürler:) Çanak köfteyi yaptığında nasıl olduğunu bildirirsen sevinirim.
Bu tarifi ben de yapıyorum ama sarımsakları kavurmuyordum şimdi yapışımda bir de böyle deniyim ben de. Görüşmek üzere.

pelin dedi ki...

mmmmm.... nefis olmuş

HULYA dedi ki...

Sevgili Selda,
ziyaretin için teşekkürler.Ben de baheneyle seninki gibi güzel bir bloğu keşfettim.Hiç tatmadım ama adını çok duymuştum.Çok nefis bir şeye benziyor.Ellerine sağlık.Sevgiler

Begüm dedi ki...

Ellerine saglik, cok lezzetli görünüyor. Bayilirim bu tada. Oglunda cok tatli masallah. Benim icinde bu seneki anneler günü cok özeldi. Gecen sene bir anneadayi olarak, bu sene anne olarak. Cok güzel bir duygu. Furkanla benim kizimin aralarinda birkac ay fark var herhalde.
Sevgilerimle...

yukivehobileri dedi ki...

selam canım yorumun için mersi harika bir lezzet ellerine sağlık sizleri tanıdığıma cok memnunum oğluşun cok tatlı maşallah allah uzun ömürler versin sevgilerimle

Cafe Gusto dedi ki...

Sevgili Selda bloğunu gezdim ellerine sağlık.Herşey çok güzel...sevgiler...

semra mutfakta dedi ki...

slm bıraktığınız mesaj sayesinde sitenizi tanımış oldum.çok da memnun oldum.pendikte anne tarafımdan teyzelerim dayılarım vs.. pek çok akrabam var.çok sık gelirim oralara.tanıştığımıza menun oldum.unutmadan bebeğiniz çooook şirin size benziyor.şimdilik hoşçakalın.

pelincelezzetler dedi ki...

Sevgili Seli;

Bu senin bloğunu ilk ziyaretim sanırım,iadeyi ziyarete geldim:)
Çok memnun oldum,aşağıdaki fotoğrafa bittim,allah ayırmasın inşallah...

Ahhh ahhh muhammara her elde başka bir güzel oluyor..Ellerine sağlık..

yeşim dedi ki...

canım bu enfes bir lezzet olmuş ellerine sğlık ekmeğe sür sür yee

sevgilerr

sarımutfak dedi ki...

slm
ziyaretiniz için teşekkür ederim.muhammara bende yaparım ama hiç kavurmamıştım çiğden yapıyordum.böylede deneyeceğim.ellerine sağlık.yine beklerim
sevgilerimle