5 Haziran 2014 Perşembe

Selanik Gevregi

Malzemeleri
5 yumurta
1,5 su bardaği şeker
3 su bardagi un
1su bardagi siviyag
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 bardak uzum
1bardak cekilmis findik



Yapilisi
5 yumurta ve 1,5 su bardagi şeker iyice cirpilir.
Siviyag ve elenmiş Un kabartma tozu vanilya eklenir.
Üzümler unlanir findik larla birlikte karışıma EKLENIR.
yağlanmış yagli kagit koydugumuz  tepsiye dökülür
180 derecede ppişirilir. Soğutulur  ve kesilir.
yan çevrilir ve tepsiye diziler ve 120 derece de kurutulur.
Afiyet olsun...